ISO 22000:2018 - SISTEMI DI GESTIONE DELLA SICUREZZA ALIMENTARE - CORSO DI FORMAZIONE PER AUDITOR INTERNI (2 giorni)
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OBIETTIVI DEL CORSO:
- Condurre un audit interno di parte di un sistema di gestione della sicurezza alimentare secondo la norma ISO 22000 o equivalente
- Redigere report sull’efficace implementazione e mantenimento di un sistema di gestione secondo ISO 19011.
PROGRAMMA
PRINCIPALI ARGOMENTI TRATTATI:
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- Con riferimento al ciclo PDCA (Plan-Do-Check-Act, Pianifica-Attua-Controlla-Riesamina), spiegare il modello di sistema di gestione della sicurezza alimentare basato sui processi e il ruolo di un audit interno nel mantenimento e miglioramento dei sistemi di gestione della sicurezza alimentare
- Spiegare il ruolo e le responsabilità di un auditor nella pianificazione, conduzione, rendicontazione e follow-up di un audit interno di un sistema di gestione della sicurezza alimentare secondo ISO 19011
- Condurre la pianificazione, rendicontazione e follow-up di un audit interno di parte di un sistema di gestione della sicurezza alimentare in accordo alle norme ISO 22000 e ISO 19011
Questo corso di formazione è certificato dagli enti CQI (Chartered Quality Institute) e IRCA (International Register of Certificated Auditors): 2023-PT 252.
DESTINATARI:
Formazione per auditor interni sui sistemi di gestione della sicurezza alimentare secondo 22000:2018 - imparate a condurre un audit interno di un sistema di gestione della sicurezza alimentare secondo la norma 22000:2018.
DETTAGLI DEL CORSO
MODALITA' EROGAZIONE:
- corsi in virtual class: aula virtuale permette di mantenere inalterata l’interazione con il docente, garantendo il massimo coinvolgimento, ma offrendo la possibilità di partecipare alla formazione comodamente dalla propria abitazione o dalla propria postazione lavorativa
- corsi in aula: La pianificazione di sessioni in aula sarà valutate in base alle richieste e alle iscrizioni ricevute